Imprimer :
Partager :

MULTICUISEUR SOUS VIDE

0236542
0236542
129,00€

( Dont Ecotaxe : 0,71€ inclus )

Achetez ce produit et gagnez 129 points fidélité !

UNE NOUVELLE EXPÉRIENCE GUSTATIVE : LA CUISSON SOUS VIDE

Avec son mode de cuisson sous vide et ses 10 autres programmes, cet appareil vous laisse choisir la recette. Puis, il devient votre chef... Alors, laissez-le travailler et régalez-vous chaque jour !

Cuisson sous vide... goûtez la différence ! 

Des viandes juteuses et moelleuses, des légumes tendres et cuits juste comme il faut, des plats de poisson irrésistibles... Voilà les délices promis par ce multicuiseur grâce à sa fonction cuisson sous vide* ! Cette méthode, plébiscitée par les grands chefs, consiste à faire cuire dans l’eau à basse température des aliments placés dans des sachets sous vide (conditionnés à l’aide d’une machine de mise sous vide standard). Elle est idéale pour préserver les vitamines, les qualités nutritives et les saveurs. Avec cet appareil très simple d’utilisation, vous ajustez la température au degré près, entre 45°C et 95°C (côte de bœuf à point 56°C, saumon mi-cuit 45°C, carottes 85°C...), ainsi que la minuterie. La chaleur se répartit de manière homogène grâce à la technologie 3D (résistances à la base et autour de la paroi).

Simplicité de programmation

Les paramètres se sélectionnent aisément sur le panneau de commande et s’affichent sur l’écran digital : 
- 11 fonctions au choix.
- Réglage de la température (45°C-200°C).
- Réglage de la durée jusqu’à 72h.
Avec sa cuve amovible à revêtement antiadhésif de 6 litres, ce multicuiseur permet de réunir jusqu’à 6 convives. Enfin, il est facile à nettoyer.

Il peut tout faire (ou presque !)

Mais il sait aussi mijoter, rôtir, rissoler, cuire à la vapeur...D’une pression sur le panneau de commande, il devient même cuiseur à riz, yaourtière, machine à pain ou prépare le gâteau.

LA CUISSON SOUS VIDE A BON SUR TOUT...

- Nutriments et vitamines préservés
- Saveurs et moelleux incomparables
- Pas de "sur-cuisson"
- Pas d’ajout de matières grasses
- Meilleure conservation des préparations
  • Acier inox, verre, plastique.
  • Dim. (avec couvercle) : L. 41 x l. 29 x H. 24 cm.
  • Puissance 1500 W.
  • Alim. sur secteur.
  • Fonction maintien au chaud, couvercle en verre transparent avec ouverture vapeur, enroule-cordon, pieds antidérapants.
  • Livré avec grille vapeur, rack pour sachets sous vide.
*Une "invention" française La cuisson sous vide a été développée par le chef Georges Pralus, en 1974, pour le restaurant des frères Troisgros à Roanne. Il en a découvert les propriétés uniques pour conserver plus longtemps son foie gras, sans en altérer le goût ni la texture. Elle est aujourd’hui utilisée par les chefs du monde entier.
<< RETOUR
ALERTE DISPONIBILITE

M'informer de la disponibilité de ce produit

129,00€


Votre demande restera active durant 45 jours, puis sera automatiquement supprimée.
6DXkObA110nDOe5jk5h89YsZGujtmkb3HEjieD8clvnI67RI